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2019.10.04

ほがらか産さつま芋ごはん♪

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今日のお昼ごはんは、以前9月に皆さんで収穫したさつま芋を使いました♪さつま芋のサイズも大小さまざま。サイコロ状に切って蒸します。今日はお粥にもさつま芋を入れたかったので茶粥に初挑戦!ほうじ茶を煮出して準備完了♪

ご飯も炊き上がり、蒸したさつま芋を混ぜ込んでごま塩をアクセントに♪茶粥もいい具合に出来上がりました。今日の献立は、さつま芋ご飯にのっぺい汁・鯖の竜田揚げ・菜の花の白和え・焼きリンゴです。秋を感じさせる色とりどりな昼食になりました。

さてさて、みなさん喜んでくれるでしょうか???

みなさんで、元気よく食前の体操をして頂きます♪

心配をよそに皆さんモリモリ召し上がって下さいました。やっぱり自分達で収穫した野菜を使った料理は美味しいですよね~!造り手としてとても嬉しい一日になりました。

                           Chef

              

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