長い間、ホームページのアップデートをしておらず、楽しみにして頂いている方々には大変寂しい想いをさせてしまいました！コロナ対策で施設内外でのイベントやレクレーションも出来ず、利用者、入居者の皆さんにも申し訳なく思っています。今後は状況が快方に向かいますよう祈っています。

さて、2022年9月8日（木）、恒例のさろん・ど・元気を開催しました！まずは皆さんが楽しみにされているおやつの仕込み♪さて何が出来ると思いますか？？？

↑上の2枚目、3枚目の写真何だと思いますか？実はこれ「バニラ」です。いわゆるバニラビーンズと呼ばれるもの。バニラって豆なんですよ！房の中に小さな種がいっぱい！これがバニラの香りの素です。よく高いバニラアイスクリームに黒い粒々が入っているのはコレ！・・・でこのお菓子は「クレーム・ブリュレ」です。焼きプリン！オーブンで蒸し焼きにします。仕上げに表面にグラニュー糖を振りかけてバーナーで焦がせば、パリパリのキャラメルが出来ます♪

さ～！では会場に参りましょう♪

今日も皆さんお元気♪

出産前の栄養士さんと、赤ちゃん話で盛り上がってます♪

まずは体操で温まりましょう～！夏ですけど（笑）そして唄を歌って盛り上がります♪

今回のレクは風船で遊びます♪

そしてそしてお誕生日会♪皆さんおめでとうございます！あ、栄養士さんもおめでとう！

では～！お楽しみのクレーム・ブリュレ！お召し上がれ～！！！

とても喜んでもらえてしあわせました！また開催出来る日を楽しみに！

Chef