2024.10.16
秋の収穫
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長い厳しい残暑もやっと終わりが見えてきました。一雨ごとに秋を感じるこの頃です。今日は元気の会の畑委員の方々が育てた落花生とさつまいも堀りをしました。
大きいおいもがとれたよー。つどいのおばあちゃんたちも一緒に落花生を採っています。
落花生を塩をたっぷり入れて1時間茹でてみました。みんな ”食べん” と言っていたのに、一粒食べると、殻を割って美味しい美味しいと言いながら食べていました。生の落花生なんて珍しいというか初めてです。ホクホクして美味しいです!
今日はおいもも茹でてみました。あっという間になくなりましたー。写真撮るので待って~。
次の日はやっぱりみんなの好きなフライドさつまいも。
夕方にはお腹がすくのでさつまいもがあるだけ、毎日フライドさつまいもにしてみんなで食べています。子どもからおじいちゃんおばあちゃんまでさつまいもは大人気ですね!