７月７日七夕のお昼に七夕らしいランチをお出ししました♪献立は七夕そうめん、夏野菜のかき揚げ、すいか♪かき揚げの具は鮮やか！そうめんの具は★★★♪

　当施設では、すいかを面白いやり方で切ります。まず皮を全て剥く！！！

　真っ赤なボールの完成～！実は、数年前に気付いたんですが・・・すいかって皮に近い方の身にはあまり種がないんですよ。だからそこをまず切れば、ミキサー食の方に使えるんです。（種が無いからミキサーにかけやすい！）

　そうめんはきれいに天の川の様に！うえに錦糸卵、おくら、星型人参♪

　みなさんとても喜んで下さいました！

　皆さん、暑い暑い夏を元気に乗り越えましょう！！！

Chef