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2023.10.23

フィナンシェつくりました。

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食欲の秋ですね。

ここ最近ブログをUPしてませんでしたが会心の出来のおやつができたのでUPします。みんなで「フィナンシェってなに?」と確かに介護事業所ではあまり作らないものではあると思います。でも、どーしても食べたくなってみんなで作っちゃいました。皆にはかなり好評で私が焙煎からしたマンデリンコーヒーと合わせていつにないリッチなおやつ時間でした。

今回は『フィナンシェ』を作ってみましたが、最近のおやつでは『バタークッキー』『パンつくり』『お好み焼き』『バースデイケーキつくり』『わらび餅』など手作りで作っています。バターは高いから控えめにー

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