３月３日（金）、お昼にひな祭りのランチをお出ししました。桜の花を混ぜ込んだちらし寿司、シェフの１８番の茶碗蒸し、菜の花のからし和え、ひなまつりゼリーでした♪

　特にコロナ禍の今、皆さんの数少ない楽しみが３度のお食事のようです♪

この日のメニューは珍しくお口に合ったようで（笑）、完食者続出だったようです。造った身としてはっとても嬉しい！！！

また頑張ろうって気持ちになりますね～♪

Chef