３月９日（木）の穏やかな午後、毎月恒例のさろん・ど・元気♪を無事開催しました。まずはおやつの仕込み風景から。これらの写真、自分で造りながら自分で撮るので地味に大変。（笑）造るのに夢中になって、あ！撮り忘れた！な写真も沢山あります。（涙）今回は、抹茶と小豆のシフォンケーキ♪え？またシフォン？？？は、はい・・・ネタ切れなんです。

卵黄はグラニュー糖と一緒に肩がもげるくらい混ぜます。これがしっとりきめの細かいケーキになるコツっぽい！

しっかり膨らんでくれています♪さてさて、ケーキはOK！皆さんをお迎えしましょうね～！

皆さんが揃うまでしばし談笑。唄も飛び出して賑やかですね！

いつお逢いしてもこの皆さんの笑顔には癒されます。さて、みんな勢ぞろいしたところで自己紹介♪それから唄を歌います。

今日のレクは、以前にも登場した「ポッチャ」パラリンピックの正式種目ですね！これは下松市からプレゼントして頂いた物。これ、意外に盛り上がります！一投一投に歓声が上がりますよ～♪

続いてはお誕生会♪今月もお誕生日の方をお祝いしました♪

さぁ、さぁ、お待ちかねのおやつです♪

ではまた来月無事に開催できますように！

Chef