冬休み最後の日にカレーライスを作りました。今日で３回目になります。ジャガイモ、人参の切り方もだいぶ上手になってきました。ジャガイモを大きく切る！→ホクホクした食感を味わえる。ということで子どもたちに任せてみました。

目にしみる～　男子頑張って！

昨年末収穫した玉ねぎ。

元気の会の畑委員の方が育てた玉ねぎ。こちらも使っています！

お米も研いでー、

何事もアクシデントはつきもの。今までは牛肉を使い、ビニール手袋をはめて手でちぎっていましたが、今回チキンを使ってみました。これが切れない！ペティーナイフではなかなか切れず時間がかかってしまいました。女子が頑張って丁寧に切ってくれました。

女子がチキンを切っている間、野菜を炒めています。しっかりかき混ぜてね。しかし底は焦げてしまい、ま、少しくらいいいかぁ～　お水を入れて煮込んで、ルーを投入！

本部長にもご試食に来て頂きみんなで　 ” いただきます！”

“ 同じ釜の飯を食う ” ということわざがありますが、いつかほがらかでのことを思い出してくれたら嬉しいです。

ごちそうさまでした！